Bahan

1 cawan tepung gandum
Minyak zaitun 3 sudu / butter 1 sudu penuh
Air ais 5 sudu
Garam tepi sudu

Cara

Gaulkan garam dan tepung dalam talam
Masukkan minyak zaitun. Peroikan.
Masukkan air dan gaul dengan tangan sampai mesra.
Tambahkan butter/minyak zaitun jika perlu.
Bulat bulat kan kecil dan gelek.
Jika doh berlebihan, balutkan dalam plastik dan simpan dalam peti ais.

Assalamualaikum...

Alhamdulillah saya dapat update blog hari ni. Hampir habis cuti semester 2 bulan. Cuti yang sangat mencabar iman dan mutabaah amal. Syukur dikurniakan akhowat yang sentiasa ambil tahu perkembangan semasa diri ni. "Mujahadah itu tak mudah", selama ni tau tulis je ayat tu. Sekarang baru rasa. Memang susah mujahadah terhadap unsur-unsur luar. Tetapi yang lebih susah tu sebenarnya mujahadah dengan diri sendiri. Sebab tu lahirnya istilah jihad melawan nafsu. Syaitan tak kenal erti rehat mendatangi kita dengan pelbagai cara.

Iblis berkata: "Oleh kerana Engkau (wahai Tuhan) menyebabkan daku tersesat (maka) demi sesungguhnya aku akan mengambil tempat menghalangi mereka (dari menjalani) jalanMu yang lurus;
"Kemudian aku datangi mereka, dari hadapan mereka serta dari belakang mereka, dan dari kanan mereka serta dari kiri mereka; dan Engkau tidak akan dapati kebanyakan mereka bersyukur".
(Al A'araf: 16-17)

Untuk kita melawan bisikan-bisikan tu, yang pertama kita sendiri kena sedar bahawa itu adalah bisikan. Mungkin kita tak mampu nak sedar, berkongsilah dengan orang lain. Mungkin mereka nampak apa yang kita tak nampak. Macam akhowat :)
Kita kena support each other untuk buat tujuan hidup kita abid dan khalifah tu. Kita takkan mampu buat sorang-sorang punya. Percaya lah. Ada sebab kenapa Allah ciptakan manusia dengan pelbagai jenis pertalian. Jangan sombong, ok? Wahai sombong, nyah kau dari abid yang bernama Husna! Haha... Okeh jom sambung resipi kek coklat nasi.

Kenapa nama resepi kek coklat nasi?? Jangan risau, tak masuk beras pun haha... Cuma masa first time buat kek ni, adik bongsu yang tak suka kek tu sekali cedok makan macam nasi. Kejap je licin haha... Kek ni jenis macam kek anis tu. Sedap dan mudah, boleh lah try 😉

Bahan

3 biji telur
1 cawan minyak
1 cawan susu pekat
1 cawan susu cair
1 cawan gula
1 cawan serbuk koko
1 1/4 cawan tepung kek

Cara

1. Blend semua bahan kecuali tepung kek
2. Tapis ke dalam bekas
3. Masukkan tepung kek sambil kaup balik
4. Masukkan dalam loyang yang di gris
5. Kukus atau bakar 170℃ selama 45 minit.
6. Biarkan 10 minit dalam oven sebelum diangkat.

Assalamualaikum wbt...

Dipertemukan dgn doa ni saat hati lemah. Beserta kisah Rasulullah yg sarat dengan ibrah. Bagaimana Rasulullah kekasih Allah diuji dengan ujian yg luar biasa. Dibandingkan dengan ujian yg sedang dirasa sekarang, tak layak langsung dibandingkan. Kebergantungan yg tinggi terhadap Allah Ar-Rahim. Ketidak putus asaan kerana yakin dengan cinta dan keyakinan. Sifat kemaafan yg luar biasa.

Kisah bermula apabila Rasulullah keluar ke Thaif yg jaraknya lebih 60 batu dari Mekah bersama Zaid b Harithah. Sepanjang perjalanan, Rasulullah menyeru setiap kabilah yg baginda lewati kepada Islam. Tp tidak diendahkan. Semasa Rasulullah berada di kalangan penduduk Thaif selama 10 hari, tidak ada seorang pembesar pun yg tidak didakwah. Namun maki hamun yg diterima. Dilontar anak2 batu kerikil hingga pecah dan luka2 kaki baginda. Rasulullah berlindung di sebalik tembok, dn berteduh di sebalik pohon anggur. Masa nilah doa Rasulullah yg amat sayu terlafaz, yg maksudnya

Wahai Tuhanku, kepadaMu aku mengadukan lemahnya kekuatanku, sempitnya ikhtiarku dan hinanya aku di mata manusia.Wahai Tuhan, Engkau yang lebih pengasih dari semua pengasih, Engkau pelindung orang-orang yang lemah dan Engkaulah Tuhanku. Kepada siapakah Engkau  menyerahkan diriku ini?. Kepada yang jauh dan menghadapiku dengan muka masam, atau kepada musuh yang membenciku ?. Kalau Engkau tiada murka kepadaku, tiadalah mengapa. Tetapi maafMulah yang sangat aku dambakan. Aku berlindung di bawah nur (cahaya)Mu yang menerangi semua kegelapan, dan dengan cahaya itulah urusan dunia dan akhirat akan menjadi baik, janganlah kiranya Kau turunkan murkaMu kepadaku. Demi Engkaulah aku rela dihinakan, asal Kau masih rida padaku. Tiada daya upaya, dan tiada kekuatan, kecuali dariMu.

Semasa perjalanan pulang ke Makkah dengan perasaan dukacita, Jibril diutus bersama malaikat penguasa gunung-ganang untuk mendapat perintah dari Baginda untuk menghempap penduduk Thaif dgn bukit Al-Akhsyabain. Tahu apa jawapan Rasulullah? "Tapi apa yg ku harapkan ialah Allah mengeluarkan zuriat dari keturunan mereka itu benih2 yg akan menyembah Allah tanpa mempersekutukan Allah sesuatu apa pun" .

 صَلَّى اللهُ عَلَى مُحَمَّد 😢

Kita takkan mampu menjadi seperti Rasulullah, tp kita mampu mengerah daya untuk mengikut jejak Rasulullah dalam perjalanan hidup menggapai redha Allah, insyaAllah.

Wallahua'lam

BAHAN

250g butter, lembutkan
1 cwn gula kaster
2 st esen vanila
3 biji telur
2 1/2 cwn tepung naik sendiri
2/3 cwn susu cair

CARA


1. Panaskan oven pada suhu 180℃. Griskan loyang.
2. Putarkan butter, gula kaster, dan vanila dengan kelajuan tinggi hingga ringan dan gebu.
3. Masukkan telur satu per satu sambil terus putar.
4. Tambahkan separuh daripada sukatan tepung. Putar perlahan. Tambahkan separuh susu cair dan putar perlahan.
5. Tambahkan baki tepung dan susu cair. Kaup balik.
6. Tuangkan bancuhan ke dalam loyang. Bakar selama 1 jam.
7. Setelah siap, biarkan di dalam oven yang telah dimatikan selama 10 minit.
8. Angkat dan hidangkan.

Bahan

Madu
Bawang putih
Lemon
Cider Apple
Halia

*kupas semua yg perlu dikupas

Cara

1. Masukkan 6 labu bawang putih ke dalam slow juicer.
2. Tandakan/catat sukatan bawang putih tersebut.
3. Slow juice kan lemon dan halia mengikut sukatan bawang putih.
4. Masukkan apple cider dengan amaun yang sama.
5. Masak kesemua bahan yang dicampur, kecuali madu dengan api kecil sambil dikacau dengan senduk kayu.
6. Selepas 1/2 jam, angkat dan sejukkan.
7. Tambah madu dengan sukatan yang sama dengan bawang putih, kacau.
8. Simpan di dalam peti ais. Boleh tahan dalam 2-3 minggu.
9. Ambil dalam 10ml 2 kali sehari

Bahan

3 cawan tepung gandum
3 cawan air
1 biji telur
Secubit garam
Pewarna (kunyit/pewarna kuning telur/daun pandan)


Cara

1. Kacau semua bahan dalam mangkuk dulu.
2. Masukkan bancuhan ke dalam blender. Separuh demi separuh.
3. Blend kan.
4. Masukkan dalam botol/acuan roti jala.
5. Griskan kuali leper. Menjala dengan skill yang terlatih di atas api yg sangat perlahan
6. Lipat bila mula kering guna 2 sudu. Angkat.